Игра JUICY FRUITS представляет собой 5-ти барабанный видео слот с возможностью увеличить свой выигрыш в риск-игре и получить дополнительные выигрыши в бонус-игре. В основной игре можно выбирать количество играющих линий от 1 до 9 и ставку по линии от 1 до 25. Три и более одинаковых предмета в линии дают выигрыш согласно таблице, которую можно увидеть, нажав на кнопку HELP.

Риск-игра позволяет увеличить выигрыш в 2 раза при открытии игроком карты большей, чем карта дилера. Номер попытки отображается на экране. Игрок может прекратить риск-игру и забрать выигрыш при открытой карте дилера.

В бонус-игре, после остановки барабанов, происходит плавная остановка подсветки, бегущей по часовой стрелке. Если элемент, на котором остановилась подсветка, присутствует на барабанах, то игрок получает выигрыш согласно таблице бонусных выигрышей. Игра продолжается до тех пор, пока подсветка не остановится на карточке EXIT. Бонус-игра не требует участия игрока, все полученные в ней выигрыши суммируются.